Listar por autor "Aguilar Ocas, Yesenia Margarita"
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Efecto de la adición de dos emulsificantes sobre la digestibilidad en dieta de cuyes
Aguilar Ocas, Yesenia Margarita (Universidad Privada Antenor Orrego - UPAO, 2020)Acceso cerradoEl presente trabajo evaluó la adición de dos emulsificantes sobre la digestibilidad en dieta de cuyes, se determinaron los coeficientes de digestibilidad para proteína bruta, fibra cruda, extracto etéreo, ceniza y extracto ...