Browsing by Author "Desposorio Cruz, Analli"
-
Mercado municipal gastronómico de Trujillo
Desposorio Cruz, Analli; Neciosup Valle, Rosa Patricia (Universidad Privada Antenor Orrego, 2023)Acceso cerradoEl presente documento de investigación contiene el estudio y el análisis de la problemática en infraestructura actual de comercio minorista de alimentos en la ciudad de Trujillo con el propósito del diseño de un Mercado ...