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2014Efecto de la aplicación de coberturas biodegrabales y la temperatura sobre el color, firmeza, pérdida de peso y la aceptabilidad general en la palta (Persea Americana Mill) variedad fuerte, durante el almacenamiento.Márquez Villacorta, Luis; Sánchez Rivera, Yuvi Cecilia
2014Efecto de la dosis de irradiación UV-C y tiempo de almacenamiento a 1 °c sobre las características fisicoquímicas, recuento de mohos y levaduras y aceptabilidad general de arándanos (Vaccinium Corymbosum l.) cv. biloxiMárquez Villacorta, Luis; Mendoza Alván, Cynthia Gabriela
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