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Evaluación del valor nutritivo y de la contaminación por microorganismos aerobios mesófilos en los alimentos para canes, expedidos a granel
(Universidad Privada Antenor Orrego - UPAO, 2020)Acceso cerradoLa investigación tuvo como objetivo evaluar el valor nutricional y determinar el recuento de microorganismos aerobios mesófilos de los alimentos para canes, vendidos en los mercados Central, Hermelinda y Mayorista, en ...