Ingesta excesiva de bebidas gaseosas como factor asociado a diabetes mellitus tipo 2

Abstract

OBJETIVOS: Determinar si la ingesta excesiva de gaseosa es factor asociado a diabetes mellitus tipo 2 en adultos de 21 a 50 años de edad. MATERIAL Y MÉTODOS: Mediante un estudio de casos y controles anidados, en el Hospital 1 Albrecht de ESSALUD Trujillo; Se estudiaron 534 adultos de los cuales 267 adultos tenían diabetes mellitus 2 y 267 sin diabetes mellitus 2. RESULTADOS: La prevalencia de ingesta excesiva de gaseosa (IEG) en la población estudiada es de 52.24% (279/534). La IEG fue factor de riesgo de diabetes mellitus con un OR=1.859(1.46-2.615) p<0.01. La IEG cero calorías fue factor de riesgo de diabetes mellitus con un OR=1.353(IC 95% :1.137-1.609) p<0.01. Existe asociación de ingesta excesiva de gaseosas con riesgo de diabetes mellitus tipo 2 según la edad, siendo la menor edad protector para presentación de DM2 OR=0.918 p<0.01; no así el IMC p=0.251. CONCLUSIONES: La ingesta excesiva de gaseosas y de gaseosas cero calorías son factores asociados a presentación de diabetes mellitus tipo 2 en adultos.

OBJECTIVES: To determine if excessive soda intake is factor associated with diabetes mellitus type 2 in adults from 21 to 50 years of age. MATERIAL AND METHODS: A case-control nested study in the Albrecht’ Hospital of ESSALUD Trujillo; 534 adults, of whom 267 adults had diabetes mellitus 2 and without diabetes mellitus 2 267 were studied. RESULTS: The prevalence of excessive intake of soda in the studied population is 52.24% (279/534). The IEG was a risk factor for diabetes mellitus with an OR = 1 859 (1.46-2.615) p < 0.01... The IEG zero calorie was a risk factor for diabetes mellitus with an OR = 1. 353(IC 95%:1.137-1.609) p<0.01.) There is Association of excessive intake of soft drinks with risk of type 2 diabetes mellitus by age, where the lower protective age for presentation of DM2 OR = 0 918 p < 0.01; not so the IMC ( p = 0.251). CONCLUSIONS: Excessive intake of soft drinks and soda zero calories are factors associated with presentation of diabetes mellitus 2 in adults.