Abanto Mendieta, Yannina Katherine; Álvarez Valderrama, Mónica Elizabeth (Universidad Privada Antenor Orrego, 2022)
Acceso abierto
La presente tesis titulada “Herramientas de lean manufacturing para la reducción
de desperdicios en la Panadería Gemmas S.A.C.”, tuvo como objetivo principal
Aplicar herramientas de Lean Manufacturing para reducir los ...