Hernandez Colina, Jefferson Joselito(Universidad Privada Antenor Orrego, 2017)
Acceso abierto
La empresa EL PAISA E.I.R.L. de la ciudad del Cusco, dedicada al rubro gastronómico,
actualmente carece de un sistema de costos adecuado, que le permita un mejor control
sobre los elementos del costo de producción, ...