Alfabetización alimentaria y actividad física asociado a síndrome de ovario poliquístico en pacientes de hospital Sullana - Piura

Abstract

Objetivo: Determinar la asociación entre la alfabetización alimentaria, la actividad física y el síndrome de Ovario Poliquístico (SOP) en pacientes del Hospital I Sullana de la Red Asistencial Piura EsSalud. Materiales y métodos: Se llevó a cabo una exploración descriptiva de las variables, seguida de pruebas paramétricas y no paramétricas para evaluar asociaciones entre variables. Se emplearon la prueba exacta de Fisher y chi cuadrado para las variables cualitativas y para la cuantitativa se realizaron análisis de varianza (ANOVA) y comparaciones de medias. Los resultados se presentaron de forma clara mediante tablas y gráficos estadísticos sobre la relación entre la alfabetización alimentaria, la actividad física y el síndrome de ovario poliquístico en la muestra estudiada. Resultados: Los resultados revelaron una asociación significativa entre la actividad física y la presencia del síndrome de ovario poliquístico (SOP), con un valor de p de 0.024. No obstante, no se encontró una relación significativa entre la alfabetización alimentaria y el SOP, con un valor de p de 0.334. La muestra presentó una diversidad en edad y educación, con una proporción considerable de baja actividad física y alfabetización alimentaria. Conclusiones: En conclusión, este estudio resalta una relación significativa entre la actividad física y el síndrome de ovario poliquístico (SOP), enfatizando la importancia de promover hábitos de vida activos. No se encontraron asociaciones significativas entre la alfabetización alimentaria y el SOP. Existió diversidad en edad y educación, prevalencia de baja actividad física y baja alfabetización alimentaria. Se observaron diferencias significativas entre pacientes con SOP y controles, subrayando la complejidad y diversidad de las manifestaciones clínicas del SOP. Además, el grado de instrucción se asoció significativamente con la alfabetización alimentaria, pero no con los niveles de actividad física, mientras que la edad no tuvo asociación significativa con ninguno de estos factores

Objective: Determine the association between nutritional literacy, physical activity, and Polycystic Ovary Syndrome (PCOS) in patients at Sullana Hospital I of the Piura EsSalud Healthcare Network. Materials and Methods: A descriptive exploration of the variables was carried out, followed by parametric and non-parametric tests to evaluate associations between variables. Fisher's exact test and chi-square were used for the qualitative variables and for the quantitative variables, analysis of variance (ANOVA) and comparisons of means were performed. The results were clearly presented through statistical tables and graphs on the relationship between food literacy, physical activity and polycystic ovary syndrome in the sample studied. Results: The results revealed a significant association between physical activity and the presence of polycystic ovary syndrome (PCOS), with a p value of 0.024. However, no significant relationship was found between food literacy and PCOS, with a p value of 0.334. The sample was diverse in age and education, with a considerable proportion of low physical activity and food literacy. Conclusions: In conclusion, this study highlights a significant relationship between physical activity and polycystic ovary syndrome (PCOS), emphasizing the importance of promoting active lifestyle habits. No significant associations were found between food literacy and PCOS. There was diversity in age and education, prevalence of low physical activity and low food literacy. Significant differences were observed between patients with PCOS and controls, underlining the complexity and diversity of the clinical manifestations of PCOS. Furthermore, the level of education was significantly associated with food literacy, but not with physical activity levels, while age had no significant association with any of these factors