Browsing by Author "Huamán Zuñiga, María Julyana"
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Aplicación del principio de primacía de la realidad en los procesos de alimentos
Huamán Zuñiga, María Julyana (Universidad Privada Antenor Orrego, 2019)Acceso abiertoLa presente tesis desarrolla el análisis de la “Aplicación del Principio de Primacía de la realidad en los procesos de alimentos”, teniendo en cuenta la viabilidad y flexibilización de la misma ante la presencia de ...