Browsing by Subject "Leche cruda"
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Determinación de la presencia de antimicrobianos en leche cruda ofertada al público en el distrito de Trujillo - La Libertad
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2017)Acceso abiertoSe determinó la presencia de antimicrobianos en muestras de leche cruda provenientes de diferentes puntos de venta fija en los mercados más importantes en el Distrito de Trujillo, se utilizó la prueba Copan Milk Test ...