Rediseño del sistema de control de tráfico de producto en la línea 25 utilizando SCADA en la planta de fidería de Alicorp - Lima

Abstract

Alicorp es una empresa dedicada a la elaboración de productos industriales, de consumo masivo y nutrición animal. En todos sus procesos de producción, Alicorp cumple con estándares internacionales de calidad y competitividad. En los últimos años, la empresa ha elevado sus niveles de producción consolidando su liderazgo en diversas categorías.

En la línea #25 en la planta de fidería reside una problemática en el área de empaquetado del producto que involucra tanto la productividad como la eficiencia del proceso. Este problema es debido al deficiente sistema de control ya que se genera retraso en la producción al no trabajar todas las maquinas disponibles uniformemente, presentar problemas de colisión de los productos en las fajas transportadoras por ausencia de sensores y la demora y la falta de precisión de los operarios para empaquetar el producto. Teniendo identificados los problemas se pudo plantear el rediseño en el sistema de control de las fajas y máquinas, para lo cual se propone modificar el algoritmo de control, agregar una faja transportadora, sensores, motores y el reemplazo de los operarios por brazos robots que se encargaran del empaquetado del producto.

Alicorp is a company dedicated to the production of industrial, consumer and animal nutrition. In all production processes, Alicorp meets international quality standards and competitiveness. In recent years, the company has increased its production levels to consolidate its leadership in various categories. On line # 25 in the plant of a problematic fidería resides in the field of product packaging that involves both the productivity and efficiency of the process. This problem is due to poor control system as it creates delay in production when not working all available machines evenly, presenting collision problems in conveying products for lack of sensors and the delay and lack of precision operators to package the product. Having identified the problems could pose redesigning the control system and machine belts, for which it intends to amend the control algorithm, add a conveyor belt, sensors, motors and replacement of operators by robots arms take charge of product packaging.