Resistencia antibiótica de bacterias causantes de mastitis subclínica bovina en el distrito de Huanchaco de la provincia de Trujillo, 2023

Abstract

El presente estudio tuvo como objetivo evaluar la resistencia antibiótica de bacterias causantes de mastitis subclínica bovina en el distrito de Huanchaco, provincia de Trujillo, en el año 2023. Para ello, se recolectaron 131 muestras de leche de vacas diagnosticadas con mastitis subclínica, las cuales se conservaron a 4°C en frascos estériles hasta ser analizados en el laboratorio de Microbiología Veterinaria del programa de estudio de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Privada Antenor Orrego. El aislamiento bacteriano se realizó con la técnica de estría en agar Sangre y agar Mac Conkey, incubándose a 37°C durante 24 horas. Posteriormente, se efectuaron las respectivas pruebas bioquímicas para la identificación bacteriana, resultando en: Staphylococcus aureus 31.15% (19/61), Streptococcus agalactiae 16.39% (10/61), Escherichia coli 34.43% (21/61) y Klebsiella spp. 18.03% (11/61). El 73.7% (14/19) de Staphylococcus aureus y el 80% (8/10) de Streptococcus agalactiae mostraron resistencia a Penicilina G, mientras que, el 76.2% (16/21) de las cepas de Escherichia coli y el 72.7% (8/11) de Klebsiella spp. presentaron resistencia a Cefalotín. En general, la mayoría de las cepas bacterianas evaluadas mostraron altos niveles de resistencia a los β-lactámicos, con resistencias que varían desde un 9.5% hasta un 80%, dependiendo de la especie y del tipo específico de agente antibacteriano utilizado. En el caso de las Tetraciclinas, se muestran valores de 45.5% hasta 68.4%; y para los Aminoglucósidos, Quinolonas y Diaminopirimidinas/Sulfonamidas de 5.3% hasta 54.5%. Además, se muestra la prevalencia de cepas multidrogoresistentes de Streptococcus agalactiae, Escherichia coli, Klebsiella spp y Staphylococcus aureus resistentes a más de tres antibióticos, con 70%, 57%, 55% y 47%, respectivamente. Al aplicar la prueba estadística de Fisher, se obtuvo que las cepas de S. aureus presentan una asociación significativa con la amikacina, penicilina G, amoxicilina/ácido clavulánico y tetraciclina; S. agalactiae con la amikacina, penicilina G y amoxicilina/ácido clavulánico; E. coli con la amoxicilina/ácido clavulánico, cefalotín y tetraciclina; y no se evidencia asociación entre las cepas de Klebsiella spp con la tasa de resistencia

The objective of this study was to evaluate the antibiotic resistance of bacteria causing bovine subclinical mastitis in the district of Huanchaco, province of Trujillo, in 2023. For this purpose, 131 milk samples were collected from cows diagnosed with subclinical mastitis, which were stored at 4°C in sterile jars until they were analyzed in the Veterinary Microbiology laboratory of the Veterinary Medicine and Animal Husbandry study program of the Antenor Orrego Private University. Bacterial isolation was performed using the streak technique on Blood agar and MacConkey agar, incubating at 37°C for 24 hours. Subsequently, the respective biochemical tests were carried out for bacterial identification, resulting in: Staphylococcus aureus 31.15% (19/61), Streptococcus agalactiae 16.39% (10/61), Escherichia coli 34.43% (21/61) and Klebsiella spp. 18.03% (11/61). 73.7% (14/19) of Staphylococcus aureus and 80% (8/10) of Streptococcus agalactiae showed resistance to Penicillin G, while 76.2% (16/21) of Escherichia coli strains and 72.7% (8/11) of Klebsiella spp. showed resistance to Cephalotin. In general, most of the bacterial strains evaluated showed high levels of resistance to β-lactams, with resistances ranging from 9.5% to 80%, depending on the species and the specific type of antibacterial agent used. In the case of Tetracyclines, values from 45.5% to 68.4% are shown; and for Aminoglycosides, Quinolones and Diaminopyrimidines/Sulfonamides from 5.3% to 54.5%. In addition, the prevalence of multidrug-resistant strains of Streptococcus agalactiae, Escherichia coli, Klebsiella spp and Staphylococcus aureus resistant to more than three antibiotics is shown, with 70%, 57%, 55% and 47%, respectively. By applying Fisher's statistical test, it was found that S. aureus strains present a significant association with amikacin, penicillin G, amoxicillin/clavulanic acid and tetracycline; S. agalactiae with amikacin, penicillin G and amoxicillin/clavulanic acid; E. coli with amoxicillin/clavulanic acid, cephalotin and tetracycline; and no association was found between Klebsiella spp strains and the resistance rate