Valdiviezo Quiroz, Sofía Carolina; Villarreal Rivera, Carlos Josue (Universidad Privada Antenor Orrego, 2021)
Acceso abierto
Este informe presenta el diseño y creación del proyecto “Centro de Innovación
Tecnológica Agroindustrial de alimentos“ en Caserío Terela, Castilla, Piura. El
proyecto primero estudió y analizó los problemas de la zona, ...