Optimización de la gestión de almacén para incrementar la productividad de la empresa Cementos Pacasmayo S.A.A sede Piura – 2021

Abstract

Nuestra investigación se realizó en la empresa cementos Pacasmayo, compañía de cementos que opera en el norte del Perú y que actualmente cuenta con 3 plantas: Pacasmayo, Rioja y Piura siendo esta última el objeto de estudio de nuestra investigación. El almacén de producto terminado (APT) tiene una extensión de 0.891 Ha., con capacidad de almacenaje de 11,531 TM de cemento en el que aproximadamente, se despachan a diario hasta 170 unidades vehiculares actualmente. Para poder llegar a este nivel y elevar la productividad del APT se ha realizado un análisis a fin identificar sus falencias encontrando: personal no capacitado, falta de orden, limpieza e iluminación, fallas mecánicas de equipos, ausencia de procedimientos, etc. A través de técnicas de observación directa, clasificación ABC, Metodología 5’s se puedo proponer y ejecutar un plan de mejora para elevar la productividad en el APT. Dada la naturaleza de la investigación la población es conformada por los despachos de los productos del almacén de producto terminado y la muestra el total de órdenes de despacho y recepción en el mes de abril de los años 2020 y 2021. Los resultados obtenidos evidencian que la gestión de almacenes mejora la productividad en la planta de Piura de la empresa Cementos Pacasmayo aumentando los pedidos entregados en perfecto estado de 73.45% al 92.75% y el total de cumplimiento de despachos de 71.41% al 93.45%

Our research was carried out in the cement company Pacasmayo, a cement company that operates in the north of Peru and currently has 3 plants: Pacasmayo, Rioja and Piura, the latter being the object of study of our research. The finished product warehouse (APT) has an area of 0.891 hectares, with a storage capacity of 11,531 MT of cement, in which approximately 170 vehicle units are dispatched daily. To raise the productivity of the APT, an analysis has been carried out to identify its shortcomings, finding: untrained personnel, lack of order, cleanliness and lighting, mechanical equipment failures, absence of procedures, etc. Through direct observation techniques, ABC classification, 5's Methodology, an improvement plan can be proposed and executed to increase productivity in the APT. Given the nature of the investigation, the population is made up of the dispatches of the products from the finished product warehouse and it shows the total dispatch and reception orders in the month of April of the years 2020 and 2021. The results obtained show that warehouse management improves productivity at the Piura plant of the Cementos Pacasmayo company, increasing orders delivered in perfect condition from 73.45% to 92.75% and total fulfillment of dispatches from 71.41% to 93.45%.