Estudio de la adptabilidad de dos cultivares de Remolacha azucarera (Beta vulgaris L.) a la puna; Caserío de Huaynas; bajo tres dosis nitrogenadas

Abstract

La presente investigación se realizó en el caserío de Huaynas, distrito de Huaso, provincia de Julcán, en el departamento de La Libertad, en la zona ecológica Pradera Muy Húmeda Montano, a una elevación de 3887 msnm, durante los meses de enero a setiembre del año 2015. Se trabajó con dos cultivares monogermen de remolacha azucarera: SVPE 14-02 y SVPE 14- 03. Los objetivos del presente estudio fueron: a) determinar la adaptabilidad de los cultivares SVPE 14-02 y SVPE 14-03 a las condiciones climatológicas de la puna; b) determinar el efecto de la fertilización nitrogenada en la producción de los cultivares de remolacha azucarera; c) determinar cuál de los cultivares estudiados produce mayores rendimientos. Para lograr estos objetivos, se instalaron dos experimentos (uno por cultivar) con una densidad de siembra de 150 000 plantas por hectárea, con tres dosis nitrogenadas: 0 kgN.ha-1 , 100 kgN.ha-1 y 200 kgN.ha-1 . Se encontró que los cultivares SVPE 14-02 y SVPE 14-03 se adaptan a la zona ecológica Pradera Muy Húmeda Montano; resistiendo muy bien las heladas pero no los prolongados periodos de sequía en la etapa inicial del ciclo vegetativo. Bajo las condiciones climatológicas de la puna, y de sequía extrema, el cultivar SVPE 14-02 produjo mayores rendimientos (en promedio 0.62 t.ha-1 , con un máximo de 1.6 t.ha-1 ) a los obtenidos por el cultivar SVPE 14-03 (en promedio 0.2 t.ha-1 ), en el tratamiento N2 con 100 kgN.ha-1 . El estrés hídrico, para ambos cultivares estudiados, fue el factor limitante para el normal desarrollo de las plantas de remolacha azucarera, y consecuentemente, para la obtención de altos rendimientos del cultivo por hectárea.

This research was conducted in Huaynas village, Huaso district, Julcán province, in La Libertad department, in the ecological zone “Praire Very Humid Montane” at an elevation of 3887 meters above sea level during the months of January to September of 2015. Two monogerm sugar beet cultivars were used: SVPE 14-02 and SVPE 14-03. The objectives of this study were: a) determine the suitability of cultivars SVPE 14-02 and SVPE 14-03 to puna’s weather conditions; b) determine the effect of nitrogen fertilization in the production of sugar beet cultivars; c) determine which of the studied cultivars produce higher yields. To achieve these objectives, two experiments were installed (one per cultivar) with a seeding density of 150 000 plants per hectare, with three nitrogen doses: 0 kgN.ha-1 , 100 kgN.ha-1 and 200 kgN.ha-1 . It was found that cultivars SVPE 14-02 and SVPE 14-03 do adapt well to the ecological zone “Praire Very Humid Montane”; resisting frost well but not prolonged periods of drought in the initial stage of the vegetative cycle. Under puna’s weather conditions, and extreme drought, cultivar SVPE 14- 02 produced higher yields (on average 0.62 t.ha-1 , with a maximum of 1.6 t.ha-1 ) than those obtained by cultivar SVPE 14-03 (on average 0.2 t.ha-1 ), in the treatment N2 with 100 kgN.ha-1 . Water stress in both studied cultivars was limiting for the normal development of sugar beet plants and, consequently, for obtaining higher crop yields per hectare.