Nivel de conocimiento y prácticas de alimentación saludable en madres de menores de 5 años del Centro de Salud El Molino- Cascas.2021

Abstract

La finalidad del trabajo de investigación fue determinar la relación entre el nivel de conocimiento y prácticas de alimentación saludable en madres de menores de 5 años del Centro de Salud El Molino- Cascas. 2021, estudio fue de tipo descriptivo correlacional de corte transversal, se utilizaron dos instrumentos para la recolección de información, que fue el cuestionario; la muestra estuvo conformada por 38 madres, Los datos obtenidos fueron procesados y analizados en el programa SPSS y presentados en tablas estadísticas simples y de doble entrada; los resultados fueron que el 57,9 % tuvo un nivel de conocimiento medio y el 34,25 % un nivel conocimiento alto, mientras que el 7,9% nivel de conocimiento bajo; así mismo se encontró que el 76,3% realiza prácticas correctas y 23,7% prácticas incorrectas de alimentación saludable. Para determinar la relación entre las variables, se empleó la prueba estadística no paramétrica de Chi cuadrado de Pearson que arrojó una Sig. de 0,919 resultado superior al 5%; por lo que concluyo que no existe relación significativa entre ambas variables.

The purpose of the research work was to determine the relationship between the level of knowledge and healthy eating practices in mothers of children under 5 years of age at the El Molino-Cascas Health Center. 2021, a descriptive-correlational cross-sectional study, two instruments were used to collect information, the first was a questionnaire; The data obtained were processed and analyzed in the SPSS program and presented in simple and double-entry statistical tables; the result obtained was that 57.9% had a medium level of knowledge and 34.25% a high level of knowledge, while 7.9% had a low level of knowledge; it was also found that 76.3% perform correct practices and 23.7% incorrect practices of healthy eating. To determine the relationship between the variables, the nonparametric statistical test of Pearson's Chi-square was used, which yielded a Sig. of 0.919, a result higher than 5%; therefore, I conclude that there is no significant relationship between the two variables.