Listar por autor "Aliaga Ramírez, Marlon Félix"
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Mejoras en los procesos de cosecha y post cosecha de Arándano para disminuir mermas en el fundo Santo Domingo de la empresa Danper Trujillo S.A.C 2022
Aliaga Ramírez, Marlon Félix; Del Rio Rodríguez, Javier Antonio (Universidad Privada Antenor Orrego, 2022)Acceso abiertoLa presente investigación está enmarcada en el uso de las herramientas de calidad total para disminuir las mermas en los procesos de cosecha y post cosecha de arándano, empleando una metodología no experimental y ...