Aplicación de la teoría de restricciones para mejorar la rentabilidad en empresa de calzado Rosalía Full Moda Trujillo 2021

Abstract

La presente investigación se realizó en la empresa de calzado Rosalía Full Moda S.A. con el propósito de obtener información precisa de las ventas y nos permita tomar decisiones en cualquier momento de acuerdo a los cambios que existen en el mercado, fundamentándose en la Teoría de Restricciones. Con el objetivo de elevar la restricción hallada de tipo política o de gestión, se implementaron estrategias como un nuevo Plan Agregado de Producción y estrategias de negocio: promociones y descuentos; cuyos resultados por cada objetivo planteado fueron los siguientes: se identificó como restricción a la política de la empresa para determinar sus costos, ya que ésta era inadecuada. Sin embargo, con la implementación de un nuevo Plan Agregado se logró disminuir los costos de fabricación unitarios de los 9 modelos de calzado en un 19% y a su vez se incrementó el margen de utilidad en un 34%, así mismo con el enfoque del Throughput se pudo conocer la utilidad real que permitió establecer estrategias de negocio como promociones y descuentos durante el año 2022. Finalmente, luego de aplicar la Teoría de Restricciones durante el año 2022, las ventas incrementaron en un 10 %, logrando así un incremento para la empresa antes y después de la mejora de 61.74% en el Throughput, 62% en Rentabilidad económica y 69% en Rentabilidad financiera, siendo porcentajes muy significativos para la empresa de calzado

The present investigation was carried out in the footwear company Rosalía Full Moda S.A. with the purpose of obtaining accurate information on sales and allowing us to make decisions at any time according to the changes that exist in the market, based on the Theory of Restrictions. With the objective of raising the restriction found of a political or management type, strategies such as a new Aggregate Production Plan and business strategies were implemented: promotions and discounts; whose results for each proposed objective were the following: it was identified as a restriction to the company's policy to determine its costs, since it was inadequate. However, with the implementation of a new Aggregate Plan, it was possible to reduce the unit manufacturing costs of the 9 footwear models by 19% and, in turn, the profit margin was increased by 34%, likewise with the Throughput approach. it was possible to know the real utility that allowed establishing business strategies such as promotions and discounts during the year 2022. Finally, after applying the Theory of Restrictions during the year 2022, sales increased by 10%, thus achieving an increase for the company before and after the improvement of 61.74% in Throughput, 62% in Economic Profitability and 69% in Financial Profitability, being very significant percentages for the footwear company