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Mostrando ítems 1911-1920 de 4058
Diseño de un sistema de abastecimiento de agua potable del caserío de La Hacienda - distrito de Santa Rosa - provincia de Jaén - departamento de Cajamarca
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2017)
El desarrollo de la presente tesis, plantea una alternativa de solución ante el déficit actual
para satisfacer la demanda elemental de agua potable en el caserío La Hacienda, para los
próximos 20 años.
En ...
Acceso abierto
Efecto de la sustitución de harina de trigo (triticum aestivum) por residuos de limón (citrus aurantifolia ) en polvo sobre las características fisicoquímicas y aceptabilidad general en muffins de vainilla
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2017)
Se evaluó el efecto de la sustitución de harina de trigo por residuos de limón
en polvo sobre la firmeza, color, fibra cruda, compuestos fenólicos y
aceptabilidad general en muffins de vainilla. Los residuos de cáscara ...
Acceso abierto
Efecto del lavado de la pulpa y la adición de surimi de bonito (sarda chiliensis) sobre la capacidad de retención de agua, color, firmeza, y aceptabilidad general en salchicha tipo frankfurter
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2017)
Se evaluó el efecto del número lavado de la pulpa, (4 y 6) y la adición de surimi
de bonito (10, 20 y 30%) sobre la capacidad de retención de agua (CRA), color,
firmeza y aceptabilidad general en salchicha tipo Frankfurter. ...
Acceso abierto
Efecto del porcentaje de humedad y temperatura de tratamiento en las características físicas y propiedades térmicas de almidón de papa (solanum tuberosum L.) modificado (HMT) var. colparina
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2017)
El objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto del porcentaje de
humedad y la temperatura de tratamiento en las características físicas
(tamaño de los gránulos, poder de hinchamiento y solubilidad) y
propiedades ...
Acceso abierto
Evaluación de dos cepas de Beauveria bassiana (Báls.) y una cepa de Metarhizium anisopliae (Metsch.) en el control de adultos del gorgojo del banano, Cosmopolites sordidus (Coleóptera, Curculionidae) bajo condiciones de laboratorio
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2017)
En la presente tesis se evaluó la efectividad de dos cepas de Beauveria
bassiana y una cepa de Metarhizium anisopliae para el control del gorgojo del
banano (Cosmopolites sordidus) bajo condiciones de laboratorio. Para ...
Acceso abierto
Relación entre el clima laboral y el desempeño de los colaboradores de la Agencia Distribuidora Servicios y Representaciones Dial S.R.L en la ciudad de Trujillo, en el año 2017
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2017)
Desde la década de los 80 el clima laboral de las organizaciones ha sido una variable de
constante estudio dado que refleja una relación importante con el desempeño del
personal en ese sentido, la distribuidora Dial S.R.L ...
Acceso abierto
Esquizofrenia como factor de riesgo para dislipidemias en pacientes del Hospital Regional Docente de Trujillo
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2018)
Objetivo: Demostrar si la esquizofrenia es un factor de riesgo para dislipidemias en
pacientes mayores de 15 años del Hospital Regional Docente de Trujillo en el período
enero 2013 – diciembre 2017.
Material y Métodos: ...
Acceso abierto
Asociación del sobrepeso/obesidad y el volumen testicular y longitud del pene en niños de 4 a 14 años, en el Hospital General de Jaén marzo - mayo 2018
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2018)
OBJETIVO: Evaluar la asociación entre sobrepeso/obesidad y volumen
testicular y longitud del pene en niños de 4 a 14 años.
MATERIAL Y MÉTODO: Se realizó un estudio observacional, analítico de corte
transversal que ...
Acceso abierto
Edad menor a 30 años y sexo femenino como factores de riesgo de acoso laboral en personal de salud
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2018)
El acoso laboral es una problematica poca estudiada por las implicancias que
tiene en la organización laboral, se evaluaron dos factores como es el tener una
edad menor a 30 años y ser del sexo femenino, el Hospital la ...
Acceso abierto
Periodo intergenesico corto como factor de riesgo para bajo peso al nacer en neonatos atendidos en el Hospital Belén de Trujillo
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2018)
OBJETIVO: Determinar si el periodo intergenésico corto es factor de riesgo
para el bajo peso al nacer.
MATERIAL Y MÉTODOS: Se realizó un estudio observacional, retrospectivo
de casos y controles. La muestra estuvo ...
Acceso abierto