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Efecto de la adición de harina de moringa (Moringa oleífera) y del edulcorante estevia (Stevia rebaudiana) sobre las características fisicoquímicas y aceptabilidad general de una bebida funcional de aguaymanto (Physalis peruviana L.)
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2021)
El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo evaluar el
efecto de tres adiciones de harina de moringa (Moringa oleífera)
(2.00, 2.50 y 3.00%) y estevia (Stevia rebaudiana) (0.05, 0.06 y
0.07%) sobre las ...
Acceso abierto
Caracterización de la población canina y felina con propietario en los distritos de Moche y Salaverry - la libertad - 2019
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2021)
Este estudio se realizó con la finalidad de caracterizar y estimar la
población de perros y gatos con propietario en los distritos de Moche y
Salaverry, provincia de Trujillo. La unidad de muestreo fue las viviendas
s ...
Acceso abierto
Efecto de la densidad de la cáscara de huevo incubable de reproductoras livianas sobre el nacimiento y la calidad física de la pollita
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2021)
La crianza de aves se ha incrementado en los últimos años, teniendo un gran
apogeo y convirtiéndose en una de las áreas más competitivas del mercado de
consumo masivo. Para poder obtener un producto final de calidad se ...
Acceso abierto
Influencia de la inoculación con Sinorhizobium meliloti (Rhizobiaceae) y la fertilización nitrogenada sobre el rendimiento de la “alfalfa” “Medicago sativa L., (Fabaceae) en las parcelas del Seminario Mayor San Carlos San Marcelo, Moche-Trujillo: Perú
(Universidad Privada Antenor Orrego - UPAO, 2020)
En la presente tesis se evaluó la influencia de la inoculación con
Sinorhizobium meliloti y la fertilización nitrogenada sobre el rendimiento de la
alfalfa. Para el trabajo se utilizó el diseño de bloques completamente ...
Acceso abierto
Efecto de la concentración combinada de l-cisteína/cloruro de calcio en la solución de inmersión con ácido ascórbico sobre el color, sólidos solubles, ph, textura y aceptabilidad general de rodajas de banano (musa paradisiaca L.) variedad cavendish
(Universidad Privada Antenor Orrego - UPAO, 2020)
Se evaluó el efecto de la concentración combinada de Lcisteína/cloruro de calcio (0.25/0.25%, 0.49/0.49%, 0.73/0.73%) en la
solución de inmersión con ácido ascórbico, sobre índice de pardeamiento,
sólidos solubles, pH, ...
Acceso abierto
Caracterización de la población canina y felina y percepción de los pobladores sobre la legislación de tenencia responsable de mascotas en el distrito de El Porvenir, 2019
(Universidad Privada Antenor Orrego - UPAO, 2020)
La caracterización de la población canina y felina, así como el
conocimiento de los propietarios sobre legislación en la tenencia
responsable de mascotas se determinó aplicando 4417 encuestas en el
distrito El Porvenir, ...
Acceso abierto
Caracterización demográfica de la población de canes con dueño del distrito La Esperanza, Provincia de Trujillo, Región La Libertad, 2019
(Universidad Privada Antenor Orrego - UPAO, 2020)
El objetivo de este trabajo es hacer la caracterización demográfica de la
población de canes con dueño del distrito La Esperanza. Para esto, se
realizó una encuesta considerando las siguientes variables: tipo de
viviendas, ...
Acceso abierto
Efecto de la aplicación de tres dosis del regulador de crecimiento Phyllum® en la producción y calidad de lechuga Lactuca sativa L. (Asteraceae) en condiciones del Valle de Santa Catalina
(Universidad Privada Antenor Orrego - UPAO, 2020)
El presente trabajo se desarrolló en el Campus II de la Universidad
Privada Antenor Orrego de Trujillo, situado en el distrito de Laredo en la
localidad de Nuevo Barraza en condiciones del Valle de Santa Catalina.
En ...
Acceso abierto
Fluctuación poblacional de Oligonychus punicae Hirts (Acari: Tetranychidae), y predatores en Persea americana Mill. “palto”, provincia de Virú, La Libertad, 2016
(Universidad Privada Antenor Orrego - UPAO, 2020)
El presente trabajo se llevó a cabo en las instalaciones de la empresa Grupo Arato
Perú S.A. en el fundo Beggie ubicado en la provincia de Virú, departamento de La
Libertad – Perú entre los meses de octubre de 2015 – ...
Acceso abierto
Efecto de tres dosis de biol en la producción de cebolla china Allium fistulosum (Alliaceae) bajo condiciones de riego tecnificado
(Universidad Privada Antenor Orrego - UPAO, 2020)
Esta investigación se realizó en las instalaciones de la empresa
Agroindustrial UPAO S.A.C, ubicada en la carretera Alto Salaverry km 552,
región La libertad – Perú, durante los meses de marzo a junio de 2018. Se
evaluó ...
Acceso abierto