Listar FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS por fecha de publicación
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Efecto de los exudados radiculares de la higuerilla (Ricinus communis) (Euphorbiaceae) en la sobrevivencia de larvas de Gymnetis sp. (Coleoptera, Scarabaeidae)
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2013)Acceso abiertoEn esta investigación estudiamos el efecto de los exudados radiculares de cinco ecotipos de higuerilla, Ricinus communis (Euphorbiaceae) sobre las larvas de primer estadio de Gymnetis pantherina (Coleoptera, Scarabaeidae), ... -
Efecto del tipo de combustible vegetal y tiempo de ahumado sobre la aceptabilidad general y recuento de mesófilos aerobios en carne de pato criollo (cairina moschata ahumada)
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2013)Acceso abiertoEl presente estudio se realizó para determinar la seroprevalencia a Toxoplasma gondii en médicos veterinarios (n=50) del distrito de Trujillo-2013, donde se evaluaron además, factores de riesgo de infección y enfermedad. ... -
Efecto de la proporción grasa: harina de quinua (chenopodium quinoa): carragenina lambda sobre la textura, color y aceptabilidad general de salchicha de pollo tipo frankfurter
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2013)Acceso abiertoSe evaluó el efecto de la proporción de grasa: harina de quinua (Chenopodium quinoa): carragenina lambda (20:0:0, 17:2:1, 14,75:4:1,25 y 12,5:6:1,5%) sobre la textura, color y aceptabilidad general de la salchicha de ... -
Efecto de la concentración de cmc.goma guar y goma xantana sobre la sineresis, características reológicas y consistencia sensorial de salsa de alcachofa(cynara scolymus L.) variedad imperial star
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2013)Acceso abiertoLa presente investigación estudió el efecto de la concentración de tres hidrocoloides: CMC, goma guar y goma xantana, y sus mezclas en la sinéresis, características reológicas y consistencia sensorial de salsa de alcachofa ... -
Manejo agronómico de semilleros del cultivo de la caña de azúcar (Saccharum spp.) en el valle Chicama para la obtención de semilla de óptima calidad
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2013)Acceso abiertoEl cultivo de la caña de azúcar, Saccharum spp. L, fue introducido al Perú por los conquistadores y se arraigó muy rápido extendiéndose por la costa peruana constituyéndose desde aquel entonces la primera industria ... -
Seroprevalencia a Toxoplasma gondii en médicos veterinarios del distrito de Trujillo - 2013
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2013)Acceso abiertoEl presente estudio se realizó para determinar la seroprevalencia a Toxoplasma gondii en médicos veterinarios (n=50) del distrito de Trujillo-2013, donde se evaluaron además, factores de riesgo de infección y enfermedad. ... -
Descripción del manejo agronómico del cultivo del palto (Persea americana L.) bajo el reglamento técnico de la producción orgánica
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2013)Acceso abiertoEl objetivo de esta tesis fue determinar los beneficios técnicos, legales, ambientales y económicos por una asociación dedicada a la producción de palto orgánico. La formulación de esta tesis responde a un proceso de ... -
Efecto de la dosis de irradiación UV-C y tiempo de almacenamiento A 1°C sobre las características fisicoquímicas, recuento de mohos y levaduras y aceptabilidad general de bayar de sauco (sambucos peruvianas L.)
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2013)Acceso abiertoSe evaluó el efecto de la dosis de irradiación UV-C y tiempo de almacenamiento a 1 °C sobre las características fisicoquímicas, recuento de mohos y levaduras y aceptabilidad general de bayas de sauco. Frutos de sauco fueron ... -
Efecto de la sustitución de la grasa de cerdo (sus scofra doméstica) por la proporción de almidón de arracacha (Arracacia xanthorrhiza): fibra de avena (avena sativa L.) sobre la textura, retención de agua, color y aceptabilidad general de la salchicha tipo viena
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2013)Acceso cerradoSe evaluó el efecto de la sustitución de la grasa de cerdo por almidón de arracacha y fibra de avena en tres proporciones (0.0:0.0%, 3.0:0.5%, 6.0:1.0% y 9.0:1.5%) sobre la textura, retención de agua, color y aceptabilidad ... -
Prevalencia de histomoniasis y su relación con procedencia, indicadores biológicos y de manejo en pavos de crianza traspatio del Distrito de Chao - 2013
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2014)Acceso cerradoEl presente estudio se realizó con el propósito de determinar la prevalencia de histomoniasis en pavos de crianza traspatio del Distrito de Chao y su relación con lugar de procedencia, indicadores biológicos y de manejo a ... -
Factores de riesgo asociados a agresividad por dominancia en perros atendidos en la Clínica Veterinaria Arhen
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2014)Acceso abiertoPara determinar los factores de riesgo asociados a agresividad por dominancia, en perros atendidos en la Clínica Veterinaria Arhen, se llevó a cabo un estudio de tipo analítico, observacional, retrospectivo, de casos y ... -
Manejo de dos densidades de siembra y podas en la produccion de Solanum mammosum L. (teta de vaca) y determinación de las propiedades insecticidas en los frutos
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2014)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación se llevó a cabo en los campos de la Universidad Privada Antenor Orrego ubicados en el Distrito de Laredo de Trujillo, desde el mes de Febrero a Agosto del 2013. Se evaluaron dos ... -
Respuesta de tres variedades de nabo (Brassica rapa L.) fuku komachi, tokyo cross y just right a la infestación de Macrosiphon euphorbiae (Hemíptera, Aphididae) en condiciones de campo
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2014)Acceso abiertoLa instalación y ejecución de la presente tesis se realizó en las parcelas experimentales del Campus UPAO II, ubicado en Barraza, Laredo; Trujillo, La Libertad, Perú. Con un área de 343 m2 divididas en bloques. La ... -
Paquete tecnológico del manejo agronómico del cultivo de alcachofa (Cynnara scolymus L.) en condiciones del Valle de Virú
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2014)Acceso abiertoEl cultivo de la alcachofa, Cynnara scolymus L. de la variedad Imperial star, conducida en el valle de Virú, tienen condiciones favorables para un buen desarrollo; ya que las temperaturas, el suelo son aparentes para un ... -
Influencia de tres dosis de biol en el crecimiento y rendimiento del cultivo de maíz forrajero (Zea mays L.)
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2014)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación se realizó en el sector Nuevo Barraza, perteneciente al Valle Santa Catalina, Distrito de Trujillo, Provincia de Trujillo, Departamento La Libertad. El principal objetivo fue evaluar ... -
Efecto de la densidad de nutrientes en la dieta y la temperatura del agua sobre el comportamiento productivo de tilapia Oreochromis niloticus en la costa de la Región la Libertad
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2014)Acceso abiertoCon el objetivo de determinar el efecto de la temperatura del agua y densidad de nutrientes de la dieta sobre el comportamiento productivo de tilapia en el proceso de adaptación a la costa de la región La Libertad. Se ... -
Alteraciones en la exploración ecográfica abdominal de Canis familiaris con Ehrlichiosis diagnosticados mediante inmunocromatografía, en el Distrito de Trujillo - 2013
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2014)Acceso abiertoLa presente investigación fue realizada en 75 Canis familiaris, positivos a ehrlichiosis diagnosticados mediante inmunocromatografía, a los cuales se les realizó la exploración ecográfica abdominal, de los cuales el 53.33% ... -
Constantes fisiológicas en anestesia general totalmente intravenosa y anestesia inhalatoria en Canis familiaris con piometra en Trujillo
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2014)Acceso cerradoEl presente estudio de investigación fue realizado en la ciudad de Trujillo, evaluándose las constantes fisiológicas durante la anestesia general totalmente intravenosa y anestesia inhalatoria en 16 Canis familiaris con ... -
Efecto del suministro de nutrientes en la producción de forraje hidropónico de cebada (Hordeum vulgare) y su utilización en la alimentación de cuyes (Cavia porcellus) en crecimiento engorde
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2014)Acceso abiertoCon el objetivo de evaluar el forraje hidropónico de cebada (FH), cultivado con y sin suministro de nutrientes, en la alimentación de cuyes sobre su desempeño productivo, se empleó 64 cuyes de ambos sexos de la raza Perú, ... -
Uso de polvillo de arroz con adición de complejo multienzimático, en dietas de aves de postura comercial
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2014)Acceso abiertoCon el objetivo de evaluar el polvillo de arroz con adición de complejo multienzimático en dietas de gallinas ponedoras se utilizaron 180 gallinas de 20 semanas de edad de la línea Lohmann Brown alojadas en jaulas de seis ...
