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Evaluación del aceite esencial de paico (Chenopodium ambrosioides) en el tratamiento preventivo de coccidiosis en aves de engorde
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2023)
El objetivo de la investigación fue evaluar el efecto del aceite esencial de paico,
administrado vía oral, en pollos de engorde como tratamiento preventivo de
coccidiosis. Se utilizaron 96 aves de engorde de la línea ...
Acceso abierto
Detección de antibióticos en carne de bovinos faenados en los mataderos de la provincia de Trujillo mediante la prueba antimicrobiana Premi®-Test
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2023)
Los antibióticos constituyen una valiosa herramienta en el control de enfermedades
en los animales de producción, sin embargo, estos pueden constituirse en una seria
amenaza para la salud de los consumidores si es que ...
Acceso abierto
Evaluación de un suplemento tipo goma a base de aminoácidos de pescado suministrado a canes
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2023)
El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo evaluar los efectos de un
suplemento de tipo goma a base de aminoácidos de pescado en canes adultos
durante un periodo de 7 semanas. Para esto se emplearon 16 canes ...
Acceso abierto
Caracterización de la población canina y felina con propietario en el distrito de Huanchaco, 2019
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2023)
El presente estudio se realizó con la finalidad de caracterizar y estimar la
población de perros y gatos con propietario en el distrito de Huanchaco, provincia
de Trujillo. Se aplicaron 2978 encuestas en distintas ...
Acceso abierto
Efectividad del uso del aceite de Cannabis sativa en el manejo del dolor crónico en Canis lupus familiaris
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2023)
En el presente trabajo de investigación, el objetivo es determinar la efectividad del
uso del aceite de Cannabis Sativa en el manejo del dolor crónico en canino. Se
evaluaron a 16 animales, bajo los criterios de ...
Acceso abierto
Efecto de dos formas de fraccionamiento del nitrógeno en el rendimiento de grano de tres híbridos de maíz amarillo duro (Zea mays L.)
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2023)
El nitrógeno es el elemento nutricional de mayor demanda por las
plantas y su manejo es un factor clave para la obtención de mayores
rendimientos. Su uso eficiente está relacionado a su disponibilidad en
momentos ...
Acceso abierto
Eficiencia de cinco especies de hongos nematófagos sobre el control de Meloidogyne spp. en pimiento del piquillo (Capsicum annuum L.) bajo condiciones de casa malla
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2021)
Meloidogyne spp. (Nematodo del nódulo de la raíz) es uno de los principales
problemas fitosanitarios del cultivo de pimiento del piquillo. El uso de nematicidas en
los cultivos es una práctica extendida dentro del ...
Acceso abierto
Efectos de la inclusión del hongo Ganoderma lucidum, en el rendimiento fisiológico del pollo broiler y su implicancia en la eficiencia productiva – económica
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2021)
El presente estudio tuvo como objetivo evaluar el rendimiento fisiológico,
los parámetros productivos y la rentabilidad económica por efecto de la
inclusión del extracto en polvo de Ganoderma lucidum en el agua de ...
Acceso abierto
Efecto de la temperatura de horneado y tratamiento térmico sobre las características fisicoquímicas y aceptabilidad general en conserva de pimiento piquillo (Capsicum annuum L.) tipo artesano
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2021)
Se evaluó el efecto de la temperatura de horneado (700, 750 y 800 °C) y el
tratamiento térmico (95 °C durante 25 min y 100 °C durante 23 min) sobre
el color (L*, a* y b*), firmeza, contenido de vitamina C, contenido ...
Acceso abierto
Efecto de la proporción de almidón nativo de yuca (Manihot esculenta Crantz) variedad Blanca: goma guar y pH en las propiedades reológicas, estabilidad en congelación y firmeza de relleno de aguaymanto (Physalis peruviana L.)
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2022)
El objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto de la proporción de
almidón de yuca:goma guar (10.0:0.0; 9.0:1.0 y 8.0:2.0) y del pH (3.0 y 3.5) en el esfuerzo mínimo de fluencia, coeficiente de consistencia, ...
Acceso abierto