FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS: Recent submissions
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Determinación de la eficacia del sarolaner en el tratamiento de demodicosis en caninos en el distrito de La Esperanza. Trujillo
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2024)Acceso cerradoEn el presente estudio, con el objetivo de determinar la eficacia de sarolaner en el tratamiento de la Demodicosis canina se evaluaron un total de 80 pacientes caninos con signología aparente de demodicosis, del distrito ... -
Prevalencia de hipertensión arterial en Canis familiaris adultos y sus factores asociados, en el distrito del El Porvenir, 2023.
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2024)Acceso abiertoEn la presente investigación, con el objetivo de determinar la prevalencia de hipertensión arterial en Canis familiaris adultos y sus factores asociados, en el distrito de El Porvenir, 2023, se tuvo 80 canes como ... -
Efecto de la adición de harina de kiwicha (Amaranthus caudatus) y pulpa de arándano (Vaccinium corymbosum) variedad Biloxi sobre las características fisicoquímicas y aceptabilidad general del helado tipo crema
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2024)Acceso abiertoSe evaluó el efecto de la adición de harina de kiwicha (Amaranthus caudatus) y pulpa de arándano (Vaccinium corymbosum) variedad Biloxi sobre el contenido de sólidos solubles, proteínas, fibra cruda, overrun, viscosidad ... -
Determinación de aflatoxinas en correlación a factores asociados en maíz amarillo duro (MAD), comercializado en tres mercados municipales en la provincia de Trujillo, año 2023
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2024)Acceso cerradoUno de los efectos directos y drásticos de la emergencia sanitaria de Covid19 es la disminución de la producción mundial de pollo en el Perú y el mundo, y que para lograr la producción se hace uso obligado de dietas ... -
Identificación de parásitos gastrointestinales en una ganadería de lidia, Bos taurus primigenius, en el distrito de Víctor Larco Herrera - provincia de Trujillo
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2024)Acceso abiertoEl ganado de lidia, está poco estudiado por su comportamiento, crianza, y alimentación al pastoreo que hacen casi imposible tener un estudio exacto de los parásitos gastrointestinales, los que influyen negativamente en ... -
Efecto de protocolos de sincronización de estro sobre la tasa de ovulación en cuyes
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2024)Acceso abiertoEl incremento de la producción de carne de cuy, en Perú, se ha logrado debido al desarrollo tecnológico en la crianza. Sin embargo, la aplicación de tecnologías reproductivas dirigidas a aprovechar el material genético ... -
Identificación de bacterias causantes de mastitis clínica en bovinos en el distrito de Huanchaco de la provincia de Trujillo 2023
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2024)Acceso abiertoEn el presente estudio, con el objetivo de identificar las bacterias causantes de mastitis clínica bovina en el distrito de Huanchaco provincia de Trujillo, se tomaron 28 muestras de leche de los cuartos afectados de ... -
Efecto de la interacción de tres dosis de biol como complemento a la fertilización nitrogenada en la producción del cultivo de cebolla roja (Allium cepa L.) en condiciones del Valle Santa Catalina-Salaverry, La Libertad.
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2024)Acceso abiertoEste proyecto de investigación se ejecutó entre los meses de agosto-diciembre del 2022, en la empresa agroindustrial UPAO S.A.C, ubicada en la carretera alto Salaverry km 552, en la región la libertad-Perú. Se determinó ... -
Efecto de la concentración de sacarosa y cloruro de calcio sobre la firmeza, sólidos solubles, color, pH, contenido de humedad y aceptabilidad general de rodajas de carambola (Averrhoa carambola) en almíbar.
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2024)Acceso abiertoSe evaluó el efecto de la concentración de sacarosa y cloruro de calcio sobre la firmeza, sólidos solubles, color, pH, contenido de humedad y aceptabilidad general de rodajas de carambola en almíbar. Las frutas fueron ... -
Efecto de la sustitución parcial de la harina de arroz (Oriza sativa) por harina de plátano verde (Musa paradisiaca) variedad Hartón y harina de quinua (Chenopodium quinoa Willd) sobre las características fisicoquímicas y aceptabilidad general en galletas dulces sin gluten
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2024)Acceso abiertoSe evaluó el efecto de la sustitución de harina de arroz (Oriza sativa) por harina platano verde (Musa paradisiaca) (30 y 50%) y harina de quinua (Chenopodium quinoa Willd) (20 y 25%) sobre el contenido de proteína, ... -
Efecto de la quinua expandida (Chenopodium quinoa), harina de tarwi (Lupinus mutabilis), salvado de avena (Avena Sativa) y arándano (Vaccinium corymbosum) deshidratado sobre las características fisicoquímicas y aceptabilidad de una barra alimenticia
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2024)Acceso abiertoSe evaluó el efecto de la quinua expandida (Chenopodium quinoa), harina de tarwi (Lupinus mutabilis), salvado de avena (Avena Sativa) y arándano (Vaccinium corymbosum) deshidratado (26,4,17.5,2.5%; 24,6,15,5%; ... -
Efecto del uso de garrofín como promotor de crecimiento sobre los parámetros productivos y rentabilidad económica en codornices
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2023)Acceso abiertoLa presente tesis tiene como objetivo evaluar el efecto de garrofín sobre los parámetros productivos y rentabilidad económica. Se utilizaron 200 codornices hembras ponedoras con una edad promedio de 9 semanas. Las cuales ... -
Evaluación de sustratos en diferentes proporciones utilizando eucalipto (Eucalyptus globulus) como indicador, en la provincia de Contumazá - Cajamarca
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2023)Acceso abiertoEsta investigación se desarrolló en el caserío de Silacot, distrito y provincia de Contumazá, departamento de Cajamarca. Los objetivos fueron evaluar la influencia de las distintas combinaciones de sustratos y evaluar el ... -
Protocolo de producción de naranjo “citrus sinensis L.“ variedad Washington navel, portainjerto Citrange C. - 35 en vivero comercial localidad de Valdivia, Huanchaco
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2023)Acceso abiertoEl presente trabajo se realizó en las instalaciones de la empresa Vivero Uniagro, localizada en Valdivia, distrito de Huanchaco, provincia de Trujillo, en la región La Libertad; durante el mes de enero del 2015 hasta ... -
Determinación de agentes etiológicos y factores asociados a la otitis externa en canis familiaris de Nuevo Chimbote. 2022
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2023)El presente trabajo de investigación, con el objetivo de determinar los principales agentes etiológicos involucrados en la otitis externa canina e identificar los factores asociados, se evaluaron 59 pacientes con otitis ... -
Prevalencia de neosporosis en vacas y su relación con factores predisponentes, en el establo “El Milagro S.A.C.”, Trujillo, La Libertad
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2023)Acceso abiertoEn el presente estudio, con el objetivo de determinar la seroprevalencia de Neosporosis bovina en vacas lecheras y su relación con factores predisponentes en el establo “El Milagro” en la ciudad de Trujillo, en el departamento ... -
Efecto de la concentración de masa de tarwi y de agar agar sobre las proteínas, firmeza, color y aceptabilidad general de queso tipo mozzarella de tarwi (Lupinus mutabilis)
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2023)Acceso abiertoSe evaluó el efecto de dos concentraciones de masa de tarwi (30.93 y 38.10%) y de agar agar (11.90 y 15.90%) sobre las proteínas, firmeza, color y aceptabilidad general en queso tipo mozzarella de tarwi (Lupinus mutabilis). ... -
Efecto de la adición de gallinaza en bloques nutricionales sobre los parámetros productivos de ovinos en crecimiento
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2023)Acceso abiertoEl trabajo de investigación tuvo como objetivo evaluar el efecto de la adición de gallinaza en bloques nutricionales suministrados como suplemento a ovinos en pastoreo, durante la etapa de crecimiento. Se usaron 12 ovinos ... -
Relación entre los niveles de urea y creatinina y la presencia de cristales en orina en gatos (Felis catus)
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2023)En el presente estudio, con el objetivo de determinar una posible relación entre los valores de urea y creatinina, y la presencia de cristales en orina en gatos, se tomó como muestra a 61 felinos, de cualquier edad, sexo ... -
Tipos de cristales y sus factores de riesgo, hallados en orina recolectada mediante cistocentesis en gatos (Felis catus)
(Universidad Privada Antenor Orrego, 2023)Con el objetivo de determinar la prevalencia de cristales en orina y sus factores de riesgo en felinos, se evaluaron un total 61 animales, teniendo en cuenta datos como edad, sexo, tipo de alimentación, estado reproductivo ...